Tipps und Trends
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WM culinarisch:
Überraschen Sie Ihre Gäste während der WM mit typischen südafrikanischen Gerichten. Grillen gehört in Südafrika zum Alltag. Bei einem barbequeähnlichen "Braai" mit Grillfleisch vom Schwein, Rind und Lamm lassen sich alle WM-Spiele culinarisch verfolgen. Auf der Website "von dein Südafrika" bekommt man viele Eindrücke. www.dein-suedafrika.de
Neu: ABSACKER of GERMANY
Den Premium-Kräuterlikör - eine einzigartige Komposition aus Kräutern, Gewürzen und Früchten - bezeichnen Kenner und Spitzengastronomen als echte Innovation: Nicht bitter, sondern fruchtig, würzig und fein. www.absacker-of-germany.de
Neu: Gaffels Fassbrause
Neue alkoholfreie, kalorienarme, fruchtig-herbe Fassbrause aus dem Hause Gaffel Kölsch. Sehr erfrischend mit Kultcharakter. www.fassbrause.de
Cocktails mit Zungenbrechergefahr:
In vielen New Yorker Bars und Restaurants werden die Cocktails mit immer schwierigeren und obskursten Namen versehen. Sie haben kaum noch was mit ihren Inhalt zu tun. Frank Bruni hat einen unterhaltsamen Artikel auf der New York Times Website geschrieben. www.nytimes.com
Neue und trendige Getränke:
Jede Getränkekarte sollte von Zeit zu Zeit neu bestückt werden. Aber welche Drinks, Sektsorten oder alkoholfreie Getränke gibt es? Auf den Webseiten von "aboutdrinks" können Sie auf 42 Unterseiten Informationen über aktuelle Produkte auf dem Markt finden. www.aboutdrinks.com.
Auf Facebook gibt es eine interessante Gruppe: Drink-Trends, dort sind jede Menge trendige Getränke gepostet.
