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Gastronomie im Netz Blog: www.gastroimnetz.de

Seit Anfang des Jahres gibt es unseren Blog, dort werden wir unsere Tipps und Trends weiterführen. Hier wird es keine neuen Einträge mehr geben. Einige Beiträge aus unseren Tipps und Trends Seiten haben wir im neuen Blog eingepflegt.

Auch auf unseren Social-Media-Profilen (Google+, Facebook, Twitter, Pinterest, Flickr) erfahren Sie immer neue interessante Dinge rund um die Gastronomie und Social-Media.

Tipps und Trends

Hier posten wir hin und wieder interessante neue Trends, Tipps und Tricks rund um die Gastronomie. Interessante Artikel rund um Getränke, Essen und Gastronomie finden Sie auch in unseren Blog-Tipps oder holen Sie sich Anregungen auf den vielen Messen, Info`s unter Messetermine.

Google+ Page ist da!

Seit ein paar Tagen sind Google Pages gestartet. Jede Menge Unternehmer haben sofort eine Firmen-Page erstellt. Viele Gastronomen und Hoteliers die vorher mit einem privaten Google+ Profil dabei waren, haben bereits eine Page angelegt. Für sie war es nicht schwer sich zu Recht zu finden. Für alle Interessierten gibt es den Google+ Pages Guide

Wheelmap - Rollstuhlgerechte Orte finden

Vor einiger Zeit machte ich darauf aufmerksam, wie wichtig es ist ihre Gastronomie barrierefrei zu machen. Nun gibt es ein neues Online-Projekt, das rollstuhlgerechte Orte in einer Online-Landkarte anzeigt. Jeder kann dort Orte eintragen, ein Ampelsystem kennzeichnet die Rollstuhltauglichkeit der Orte. Dieses Projekt sollte von jedem unterstützt werden. http://wheelmap.org/

Gehobene Küche und Bier! Geht das?

Ja, verwöhnen Sie ihre Gäste einmal mit außergewöhnlichen Bieren. Ob als Aperitif, zum Essen oder als Digestif die Bier-Kollektion von Braufactum lässt keine Wünsche offen. Die hochwertigen Biere zeichnen sich durch außergewöhnliche Aromen und eine hohe Geschmacksdichte aus. Alle Biere im Überblick finden Sie hier: www.braufactum.de

Google Business Photos

Noch gibt es Google Business Photos nicht in Deutschland, aber melden Sie sich jetzt schon an. Google schickt seine professionellen Fotografen in den Ländern, wo das Interesse groß ist. Google Business Photos sind 360 Grad-Bilder vom Innenraum ihres Betriebes, welche auf Google Place und Google Maps angezeigt werden. Übrigens die Fotografen lichten Ihren Innenraum kostenlos ab. Mehr Infos zu Goolge Business hier.

barzone 2011 - Forum der Szenen-Gastronomie

Der Branchentreff der Szenen-Gastronomie geht am 24. + 25. Mai in die vierte Runde. Am neuen Standort in Berlin-Kreuzberg verspricht die barzone 2011 alle Gastronomietrends auf einem Blick. An verschiedenen Verköstigungszonen können mehr als 100 Weine und 80 verschiedene Champagner probiert werden. Alle Informationen zur Messe unter: www.barzone.de

Barrierefreiheit in Hotelerie und Gastronomie

Machen sie ihre Gastronomie und Hotelerie barrierefrei. Helfen sie behinderten Menschen am sozialen Leben teilzunehmen. Das Bundeskompetenzzentrum Barrierefreiheit stellt im Internet ein Handbuch mit allen Anforderungen zum Download bereit. www.barrierefreiheit.de

Living Kitchen, internationaler Küchenevent

Zum ersten Mal startet am 18. Januar 2011 das neue Internationale Küchenevent Living Kitchen in der Kölner Messe. Planen Sie Ihre Küche zu modernisieren oder benötigen Sie ein paar neue Gestaltungsideen? Dann sollten Sie sich diesen Event nicht entgehen lassen. Alle Informationen rund um Living Kitchen unter:

www.livingkitchen-cologne.de

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